logo

УТРО

  • БЛИНЫ
  • КИСЛОМОЛОЧНОЕ
  • КАША
  • НА ХЛЕБЕ
  • ЯЙЦА
  • ВЫПЕЧКА
  • АРАБИКА
  • ЧАЙНАЯ КАРТА
  • ХОЛОДНЫЕ НАПИТКИ
  • КОКТЕЙЛИ
  • ИГРИСТЫЕ ВИНА И ШАМПАНЬ
  • БЕЛЫЕ ВИНА
  • КРАСНЫЕ ВИНА
  • БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ ВИНА
  • КРЕПКИЕ НАПИТКИ
# Сезонные блюда # Вегетарианские блюда

БЛИНЫ

БЛИНЧИКИ С МАСЛОМ

сметана / мед / сгущенка - 150
320

с творожным кремом - 550

с лососем слабой соли - 850

ДРАНИК КАРТОФЕЛЬНЫЙ

со сметаной и салатным листом
540

яйцо дополнительно - 150

узбекские томаты - 150

микс грибов / жареный лук / ялтинский лук - 150

ветчина из индейки - 250

бекон - 350

креветки на гриле - 650

лосось слабой соли - 690

КИСЛОМОЛОЧНОЕ

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

со сметаной / сгущенкой
540

земляника с сахаром - 360

ТВОРОГ, ГРАНОЛА, ПЮРЕ МАНГО

620

свежее яблоко - 150

свежая клубника - 250

микс клубника и голубика - 250

CЫРНИКИ

с ежевичным джемом и сметаной
750

КАША

КАША ОВСЯНАЯ

с халвой и малиной
570

КАША ПШЕННАЯ С ПАРМЕЗАНОМ

яйцом пашот и лососем слабой соли
1080

НА ХЛЕБЕ

БРУСКЕТТА С АВОКАДО И ЯЙЦОМ-ПАШОТ

690

ФРАНЦУЗСКИЙ ОТКРЫТЫЙ ОВОЩНОЙ ПИРОГ

с листьями салата
780

КРУАССАН И ПАРМА

790

ГЛАЗУНЬЯ С БЕКОНОМ И ТОМАТОМ НА ЗЛАКОВОМ ТОСТЕ

880

СКРЭМБЛ, АВОКАДО, ТОМАТЫ

на злаковом тосте
960

КРУАССАН С ЛОСОСЕМ СЛАБОЙ СОЛИ

980

БЕНЕДИКТ НА ХЛЕБЕ БРИОШЬ

с ветчиной из индейки - 760 / с лососем слабой соли - 1280

ЯЙЦА

Во всех блюдах мы используем яйца "деревня Недюревка" - они имеют насыщенный морковно-оранжевый цвет и превосходный вкус домашних яиц.

ГЛАЗУНЬЯ/ ОМЛЕТ/ СКРЭМБЛ

350

Яйцо дополнительно - 150

Узбекские томаты - 150

Шпинат / микс салатов - 280

Авокадо - 200

Микс грибов / жареный лук / ялтинский лук - 150

Пармезан / сыр Неро - 320

Ветчина из индейки - 250

Бекон - 350

Креветки на гриле - 650

Лосось слабой соли - 690

ЯЙЦА ПО-ФЛОРЕНТИЙСКИ

с припущенным шпинатом и голландским соусом
720

СКРЭМБЛ СО СТРАЧАТЕЛЛОЙ

740

ШАКШУКА

с узбекскими томатами
880

ДЕРЕВЕНСКИЙ ЗАВТРАК

с ветчиной из индейки, томатами, грибами, картофелем и зеленью
1250

ВЫПЕЧКА

БАБКА С МАКОМ

350

КРУАССАН классический

Около 36 часов медленного брожения на густой закваске
250

КРУАССАН МИНДАЛЬНЫЙ

390

СЛОЙКА С ТВОРОГОМ

350

ФРУКТОВЫЙ КЕКС (веганский) 100 г

270

КЕКС С ЧЕРНОЙ СМОРОДИНОЙ

310

ПИРОЖОК

с яблоком/ луком и яйцом/ капустой и яйцом
120

ПИРОЖОК

с мясом / с вишней
160

АРАБИКА

ЭСПРЕССО 30 мл

330

ЭСПРЕССО 60 мл

390

ЛУНГО 50 мл

330

ЛУНГО 100 мл

390

АМЕРИКАНО 120 мл

390

АМЕРИКАНО 250 мл

420

КАПУЧИНО 150 мл

420

КАПУЧИНО 300 мл

550

СЛИВОЧНЫЙ КАПУЧИНО 150 мл

420

ЛАТТЕ 250 мл

420

ЛАТТЕ ХАЛВА 250 мл

550

ПРАЛИНЕ 250 мл

550

ФЛЭТ УАЙТ 250 мл

480

РАФ КОФЕ 300 мл

классический/ цитрусовый
630

КАКАО 300 мл

с маршмеллоу
550

АЛЬТЕРНАТИВНОЕ МОЛОКО

кокосовое/ банановое/ овсяное/ миндальное
0

СИРОП

карамель/ ваниль
150

ЧАЙНАЯ КАРТА

МАТЧА ЛАТТЕ

420

ЧЕРНЫЙ КРУПНОЛИСТОВОЙ

Кения
650

КЛАССИЧЕСКИЙ ЭРЛ ГРЭЙ

с ароматом плодов бергамота
650

ДАРДЖИЛИНГ

650

СЕНЧА

Япония
650

БЕЛЫЙ ЖАСМИН

Моли Ван Чжень Ван
650

ПУЭР БЛЕНД

сова на коне
650

ЧАЙ БЕЗ ЧАЯ - 720

облепиха/ имбирь/ малина

ТРАВЯНЫЕ ЧАИ - 720

КЛАДОВАЯ КАТУНИ (курильский чай, бадан, лист смородины, чабрец, зизифора трава)

ЛЕТНИЙ АНТУРАЖ (мелиса, мята, лист земляники, лаванда, цвет ромашки)

ХОЛОДНЫЕ НАПИТКИ

ЖЕМЧУЖИНА БАЙКАЛА, 250 мл - 390

ЖЕМЧУЖИНА БАЙКАЛА, 530 мл - 520

СОК "МОГОХ", 500 мл:
сливовый / яблочный / персиковый / абрикосовый / яблочно-абрикосовый - 490

ТОНИК (200 мл) - 450
Классический / Бузина-Лемонграсс-Подсолнух / Персик-Жасмин

ВОДА И СОКИ

«БУЛКА» (300 / 1000 мл) - 600 / 1650
(содовая, фреши яблочный и ананасовый, сироп имбирный, сок лайма)

МАНГО МАТЧА (300 мл) - 510

ОГУРЕЦ И МАРАКУЙЯ (300 мл) - 560

ЦИТРУС КЛАССИКА (1000 мл) - 920

ЛИМОНАДЫ

АПЕЛЬСИН/ ГРЕЙПФРУТ/ ЯБЛОКО/ МОРКОВЬ, 300 мл- 550

АНАНАС, 300 мл - 1050

ТОМАТ С СЕЛЬДЕРЕЕМ (свежие томаты, сельдерей, соус табаско, соус ворчестер, соль), 300 мл - 780

ФРЕШИ

МАНГО-ЛАССИ (манго, йогурт, мед, лайм) - 650

ПЕТРУШКА (петрушка, абрикос, маракуйя, лайм) - 750

КАЛИФОРНИЙСКИЙ ФРЕШ (яблоко, сельдерей, шпинат, огурец) - 550

СМУЗИ

КОКТЕЙЛИ

КЛУБНИЧНЫЙ ЗАВТРАК

джин, трипл сек, клубничное пюре
890

ВЕНЕЦИАНСКИЙ СПРИТЦ

апероль, игристое, персиковый ликёр
890

КАЛЬВАДОС САУЭР

кальвадос, фреш яблока и лайма, яичный белок
890

БУЛЬВАРДЬЕ ДЖЕК

ликер, виски, вермут, лед
890

ТЕРПКИЙ ДАЙКИРИ

ром, ликер, пюре маракуйя и фреш лайма
890

ПРЯНЫЙ ТИНИ

джин, ликер, фреш апельсина и лайма
890

ПЭШН ФРУТ

водка, пюре маракуйя, фреш яблока и лайма
890

ИГРИСТЫЕ ВИНА И ШАМПАНЬ

ПРОСЕККО ЛА ДЖОЙЗА (Венето, Италия) - 890

ARISTOV БЛАН ДЕ НУАР БРЮТ (Краснодарский край, Россия) - 760

ARISTOV РОЗЕ ПИНО НУАР БРЮТ (Краснодарский край, Россия) - 760

ПО БОКАЛАМ, 125 мл

ПРОСЕККО ЛА ДЖОЙОЗА

Венето, Италия
4500

ПРОСЕККО ЛА ДЖОЙЗА РОЗЕ МИЛЕЗИМАТО

Венето, Италия
4800

КРЕМАН ДЕ ЛИМУ ГРАН КЮВЕ 1531

Лангедок-Руссильон, Франция
6500

ДРАППЬЕ КАРТ Д’ОР БРЮТ 0,375 мл

9500

ПАЙПЕР-ХАЙДСТИК 0,375 мл

Шампань, Франция
9800

ПАЙПЕР-ХАЙДСТИК 0,75 мл

Шампань, Франция
18900

ЖАКСОН КЮВЕ 744

Экстра Брют
19500

БЕЛЫЕ ВИНА

ВИНЬЮ ВЕРДЕ ОУШН БУФФЕ, полусухое (Португалия) - 760

РИСЛИНГ ‘УРБАН’ НИК ВАЙС (Мозель, Германия) - 1150

СОВИНЬОН БЛАН (Мальборо, Новая Зеландия) - 1220

ПО БОКАЛАМ, 125 мл

ШЕНЕН БЛАН ‘ТРЕЗОР’ - ЖОЗЕФ ВЕРДЬЕ

Долина Луары, Франция
4600

ГРЮНЕР ВЕЛЬТЛИНЕР ЛАНДАУЭР-ГИСПЕРГ

Терменрегион, Австрия
4900

ВЕРМЕНТИНО И ФЬОРИ - ПАЛА

Сардиния, Италия
5400

ГАВИ ДИ ГАВИ ‘ЛЯ ГРАНЭ’

Пьемонт, Италия
5600

ГЕВЮРЦТРАМИНЕР РЕЗЕРВ – ГЮСТАВ ЛОРЕНЦ

Эльзас, Франция (полусухое)
7200

ПИНО ГРИДЖО – КАНТИНА ТЕРЛАН

Трентино-Альто-Адидже, Италия
7800

ШАРДОНЕ РИВА РАНЧ СИНГЛ ВИНЬЯРД – ВЕНТЕ

Калифорния, США
8900

САНСЕР – ПАСКАЛЬ & НИКОЛЯ РЕВЕРДИ

Долина Луары, Франция
9500

ШАБЛИ – БИЙО-СИМОН

Бургундия, Франция
12200

ШАРДОНЕ – КАППАНЕЛЛЕ

Тоскана, Италия
15800

СЕН-РОМЕН – ДОМЕН ТОПЕНО-МЕРМ

Бургундия, Франция
17500

КРАСНЫЕ ВИНА

САПЕРАВИ «HEAVEN» - САТЕРА (Крым, Россия) - 780

ЦВАЙГЕЛЬТ – ВАЙНГУТ ХЕНИНГЕР (Австрия) - 890

ЗИНФАНДЕЛЬ – САНТА МОНИКА, полусухое (Калифорния, США) - 950

МАЛЬБЕК - АЛЬТА ВИСТА (Мендоза, Аргентина) - 980

ПО БОКАЛАМ, 125 мл

ОРАНЖ «НАТАЛИ» ЭТЮД №11 БЕЛОЕ по КРАСНОМУ

Ростовская область, Россия
4800

ДОМЕН ЛЕ КЛО ДЕ ЛЮМЬЕР

Долина Роны, Франция
5800

ШАТО ВАЛЕНТИН ЛАРМАНД

Долина Роны, Франция
6800

КЬЯНТИ РУФИНА РИЗЕРВА НИПОЦЦАНО

Италия, Тоскана
7300

РИОХА РЕСЕРВА - БЕРОНИЯ

Риоха, Испания
7500

ШИРАЗ НЭЛИ ДЮДС – ТУ ХЭНДС

Баросса, Австралия
9600

БРУНЕЛЛО ДИ МОНТАЛЬЧИНО

Тоскана, Италия
13900

БОН КЛО ДЕ ЛЯ ШОМ ГОФРИО МОНОПОЛЬ – ДОМЕН АНТОНИН

Бургундия, Франция
18900

ВАЛЬ ДЕ ФЛОРЕС СИНГЛ ВИНЬЯРД МАЛЬБЕК – МИШЕЛЬ РОЛЛ

Бургундия, Франция
23200

50&50 – АВИНЬОНЕЗИ & КАППАННЕЛЛЕ

Тоскана, Италия
32000

БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ ВИНА

РИСЛИНГ – ДР. ЗЕНЗЕН ДОЙЧЕР

Германия
2500

КАВА ОРГАНИК УАЙТ

Каталония, Испания (игристое)
3700

КРЕПКИЕ НАПИТКИ

PALOMINO FINO ‘TIO PEPE’ (Gonzalez Byass) - 600

AMONTILLADO ‘CONTRABANDISTA’ - VALDESPINO - 800

GRAHAM’S SIX GRAPES RESERVE - 880

GRAHAM’S 10 YEAR TAWNY - 1240

ХЕРЕС/ ПОРТВЕЙН (50 мл)

GRAPPA MORBIDA MAZZETTI CLASSICA 1846 (Mazzetti d’Altavilla) - 680

GRAPPA DI MOSCATO BARRICATA (Mazzetti d’Altavilla) - 600

ГРАППА (50 мл)

OLMECA BLANCO - 700

ТЕКИЛА (50 мл)

LIMONCELLO - ZANIN 1895 - 420

PADRÓ & CO. ROJO CLÁSICO VERMOUTH - 480

VECCHIO AMARO DEL CAPO - 580

SLOE GIN - HAYMAN’S - 690

PRUNELLA MANDORLATA - NONINO - 740

АМАРО/ ЛИКЁРЫ/ ВЕРМУТЫ (50 мл)

REMY MARTIN VS - 1060

REMY MARTIN VSOP - 1320

COGNAC RARE FINE CHAMPAGNE VSOP - 1790

ARMAGNAC VSOP (Chevalier d’Espalet) - 1160

CALVADOS VSOP (Marquis de Montdidier) - 1100

КОНЬЯК И АРМАНЬЯК (50 мл)

THE GLENLIVET 12 y.o. - 1680

JACK DANIELS - 720

ВИСКИ (50 мл)