logo
РУС / ENG

ЕДА И ВИНО

  • НОВЫЙ ГОД
  • ЛЕГКОЕ НАЧАЛО
  • ХЛЕБ И «МАСЛО»
  • СУП
  • ПАСТА
  • РЫБА И ДАРЫ МОРЯ
  • МЯСО И ПТИЦА
  • ГАРНИРЫ
  • ДЕСЕРТЫ
  • АРАБИКА
  • ЧАЙНАЯ КАРТА
  • ХОЛОДНЫЕ НАПИТКИ
  • КОКТЕЙЛИ
  • ИГРИСТЫЕ ВИНА И ШАМПАНЬ
  • БЕЛЫЕ ВИНА
  • КРАСНЫЕ ВИНА
  • БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ ВИНА
  • КРЕПКИЕ НАПИТКИ
# Вегетарианские блюда

НОВЫЙ ГОД

/files/menu_icons/16_1670330751.png МИМОЗА

980
с лососем слабой соли
Ккал 418,32 Б 21,66 г Ж 29,63 г У 15,32 г

/files/menu_icons/16_1670330751.png ОЛИВЬЕ С КРЕВЕТКАМИ

1040
Ккал 401,03 Б 22,14 г Ж 29,00 г У 12,46 г

/files/menu_icons/16_1670330751.png ОЛИВЬЕ С ЛОСОСЕМ

1040
слабой соли
Ккал 411,59 Б 17,74 г Ж 32,24 г У 12,60 г

ЛЕГКОЕ НАЧАЛО

ПАШТЕТ-ТЕРРИН ИЗ КОЗЬЕГО СЫРА

870
и запеченными баклажанами и перцами
Ккал 549.627 Б 7.220 г Ж 54.307 г У 7.835 г

РОСТБИФ ИЗ ВЫРЕЗКИ ГОВЯДИНЫ, АВОКАДО, ТОМАТЫ

1810
и салатны лист
Ккал 518.363 Б 22.319 г Ж 42.934 г У 10.211 г

/files/menu_icons/15_1666090642.png ЗЕЛЕНАЯ ТАРЕЛКА

940
Ккал 354.4 Б 5.8 г Ж 30.9 г У 14.4 г

Креветки на гриле - 650

Лосось слабой соли - 690

/files/menu_icons/15_1666090642.png САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ

1330
свежие овощи с маринованной фетой и оливками
Ккал 539.78 Б 9.87 г Ж 42.56 г У 28.43 г

НИСУАЗ

1180
с тунцом
Ккал 298.4 Б 12.1 г Ж 24.8 г У 6.9 г

УГОРЬ, АВОКАДО, РУБЛЕННЫЙ ШПИНАТ

1490
и киноа
Ккал 382.9 Б 7 г Ж 19.3 г У 45.3 г

/files/menu_icons/2_1661176854.svg ТАРТАР ИЗ ГОВЯДИНЫ

1150
Ккал 382.57 Б 21.0 г Ж 29.68 г У 6.15 г

ХЛЕБ И «МАСЛО»

/files/menu_icons/15_1666090642.png БРУСКЕТТА СО СТРАЧАТЕЛЛОЙ

980
и узбекскими томатами
Ккал 240.84 Б 6.18 г Ж 18.33 г У 10.88 г

/files/menu_icons/15_1666090642.png ФРАНЦУЗСКИЙ ОТКРЫТЫЙ ОВОЩНОЙ ПИРОГ

780
с листьями салата
Ккал 249.63 Б 3.91 г Ж 19.95 г У 13.26 г

БРУСКЕТТА С ЛОСОСЕМ

1150
и маринованным цукини
Ккал 281.31 Б 14.15 г Ж 5.51 г У 38.04 г

БРУСКЕТТА С УТКОЙ

870
с обжаренной сливой и муссом из пармезана
Ккал 568.92 Б 16.65 г Ж 36.62 г У 40.07 г

БУЛОЧКА КОЛЕСО ИЛИ ФИЛИППОВСКАЯ

110
Ккал 272.27 Б 8.39 г Ж 1.90 г У 55.39 г

Наше фирменное зеленое масло - 170

СУП

ФРАНЦУЗСКИЙ ЛУКОВЫЙ СУП

750
Ккал 274,31 Б 21,21 г Ж 14,62 г У 14,54 г

ТЫКВЕННЫЙ СУП СО СТРАЧАТЕЛЛОЙ

790
и кедровыми орешками
Ккал 502.373 Б 8.069 г Ж 28.492 г У 30.895 г

БОРЩ

890
с салом и булочкой
Ккал 764.80 Б 24.59 г Ж 53.23 г У 46.43 г

НАВАРИСТАЯ ЛАПША

670
с курицей
Ккал 421.68 Б 35.25 г Ж 19.80 г У 6.31 г

/files/menu_icons/15_1666090642.png ГРИБНОЙ СУП-ПЮРЕ

790
в гречишной булке с укропным песто
Ккал 462 Б 7 г Ж 42 г У 10 г

Гречишную булку мы выпекаем сами. У булки крепкая корочка и мягкий мякиш, который быстро пропитывается супом – его так вкусно выскребать ложкой!

ПАСТА

ЛИНГВИНИ С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ

980
Ккал 721.60 Б 20.17 г Ж 53.16 г У 29.41 г

КАРБОНАРА

1150
Ккал 855 Б 29 г Ж 40 г У 91 г

ЛИНГВИНИ С ОСЬМИНОГОМ

1390
Ккал 405 Б 16 г Ж 2 г У 70 г

СПАГЕТТИ С ОВОЩАМИ

890
цукини, баклажаны, брокколи, томаты, сладкий перец, зеленый горошек
Ккал 556,11 Б 21,63 г Ж 3,45 г У 109,68 г

РЫБА И ДАРЫ МОРЯ

РАГУ ИЗ ОСЬМИНОГА

1660
с запеченными овощами
Ккал 256 Б 21 г Ж 8 г У 13 г

ЛОСОСЬ С КАРТОФЕЛЬНЫМ МУССОМ

1620
Ккал 270 Б 16 г Ж 15 г У 12 г

МЯСО И ПТИЦА

ТЕЛЯЧЬИ ЩЕЧКИ КОНФИ

1890
с трюфельным пюре
Ккал 721.20 Б 31.08 г Ж 50.83 г У 27.17 г

БУРГЕР ИЗ МРАМОРНОЙ ГОВЯДИНЫ

1180
на булочке бриошь
Ккал 1231.71 Б 38.45 г Ж 103.67 г У 35.45 г

БЕДРО ЦЫПЛЕНКА В ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ

1050
с картофелем и брокколи
Ккал 508.32 Б 33.19 г Ж 28.47 г У 23.51 г

УТИНАЯ ГРУДКА С КАРТОФЕЛЬНЫМ ГРАТЕНОМ

1350
Ккал 735.49 Б 35.83 г Ж 44.43 г У 27.22 г

БЕФСТРОГАНОВ

1390
с картофельным пюре и малосольными огурчиками
Ккал 662.43 Б 17.25 г Ж 38.07 г У 23.23 г

КАРЕ ЯГНЕНКА (100 гр)

780
Ккал 257.10 Б 14.30 г Ж 15.10 г

ФИЛЕ МИНЬОН ТОП ЧОЙС (100 гр)

1350
Ккал 163.60 Б 26.50 г Ж 6.40 г

ГАРНИРЫ

/files/menu_icons/15_1666090642.png ГРАТЕН / КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ

550
Ккал 183.07 Б 5.25 г Ж 11.96 г У 13.59 г

/files/menu_icons/15_1666090642.png ШПИНАТ СО СЛИВКАМИ

650
Ккал 264.86 Б 4.84 г Ж 20.17 г У 3.92 г

/files/menu_icons/15_1666090642.png БРОККОЛИ

650
Ккал 105.03 Б 3.09 г Ж 5.52 г У 6.24 г

/files/menu_icons/15_1666090642.png ДРАНИКИ ИЗ ЦУКИНИ

690
Ккал 66.19 Б 4.85 г Ж 3.11 г У 4.91 г

ДЕСЕРТЫ

ЧЕРНЫЙ ЛЕС

590
шоколадный рыхлый бисквит, пропитанный ликером амаретто и вишневым киршем, вишня, сливки и маскарпоне
Ккал 322.68 Б 3.59 г Ж 21.61 г У 28.29 г

КАРТОШКА

390
с легким ароматом темного рома
Ккал 342.09 Б 7.81 г Ж 19.18 г У 33.52 г

ЭКЛЕР ВАНИЛЬНЫЙ

390
с заварным кремом и мадагаскарской ванилью
Ккал 242.41 Б 3.57 г Ж 18.87 г У 14.22 г

ЭКЛЕР ШОКОЛАДНЫЙ

450
с молочным и горьким швейцарским шоколадом
Ккал 298.16 Б 8.60 г Ж 18.22 г У 24.98 г

РОШЕ

590
с соленой карамелью и кофейным кремом
Ккал 256 Б 6 г Ж 16.6 г У 20.5 г

МЕРЕНГОВОЕ ПИРОЖНОЕ

760
со свежей малиной и голубикой
Ккал 299 Б 5.8 г Ж 22.7 г У 17.7 г

ГРУША АМАРЕТТИ

590
Ккал 549.8 Б 6.2 г Ж 22.5 г У 56.8 г

НАПОЛЕОН

630
на собственном слоеном тесте и с натуральной ванилью
Ккал 296.9 Б 4.8 г Ж 21.5 г У 20.8 г

ТАРТАЛЕТКА С МАЛИНОЙ

1050
с нежным кремом из маракуйи и свежей малиной
Ккал 300 Б 3.5 г Ж 19.3 г У 27.1 г

ЛИМОННЫЙ ТАРТ

490
с лимонным конфи собственного приготовления
Ккал 187.37 Б 2.62 г Ж 3.73 г У 35.70 г

АРАБИКА

ЭСПРЕССО 30 мл

310

ЭСПРЕССО 60 мл

350

ЛУНГО 50 мл

310

ЛУНГО 100 мл

350

АМЕРИКАНО 120 мл

350

АМЕРИКАНО 250 мл

420

КАПУЧИНО 150 мл

420

КАПУЧИНО 300 мл

550

СЛИВОЧНЫЙ КАПУЧИНО 150 мл

420

СЛИВОЧНЫЙ КАПУЧИНО 300 мл

550

ЛАТТЕ 250 МЛ

420

ФЛЭТ УАЙТ 250 МЛ

480

ЛАТТЕ ХАЛВА 250 МЛ

550

ЛАТТЕ ПРАЛИНЕ 250 МЛ

550

РАФ КОФЕ 300 МЛ

630
классический/ цитрусовый

КАКАО 300 МЛ

550
с маршмеллоу

АЛЬТЕРНАТИВНОЕ МОЛОКО / СИРОП

150
кокосовое/ банановое/ овсяное/ миндальное / карамель/ ваниль

ГЛИНТВЕЙН С МЕДОМ - 760

АНАНАСОВЫЙ ГЛИНТВЕЙН С МЕДОМ - 870

СОГРЕВАЕМСЯ ЗИМОЙ

ЧАЙНАЯ КАРТА

МАТЧА ЛАТТЕ

420

ЧЕРНЫЙ КРУПНОЛИСТОВОЙ

650
Кения

СЕНЧА

650
Япония

БЕЛЫЙ ЖАСМИН

650
Моли Ван Чжень Ван

ДАРДЖИЛИНГ

650

КЛАССИЧЕСКИЙ ЭРЛ ГРЭЙ

650
с ароматом плодов бергамота

ПУЭР БЛЕНД

650
Сова на коне

ЧАЙ БЕЗ ЧАЯ - 720

облепиха/ имбирь/ малина

ТРАВЯНЫЕ ЧАИ - 720

КЛАДОВАЯ КАТУНИ (курильский чай, бадан, лист смородины, чабрец, зизифора трава)

ЛЕТНИЙ АНТУРАЖ (мелиса, мята, лист земляники, лаванда, цвет ромашки)

ХОЛОДНЫЕ НАПИТКИ

ЖЕМЧУЖИНА БАЙКАЛА, 250 мл - 350

ЖЕМЧУЖИНА БАЙКАЛА, 530 мл - 490

СОК "МОГОХ", 500 мл - 540
(сливовый / яблочный / персиковый / абрикосовый / яблочно-абрикосовый)

СОК ТОМАТНЫЙ, 1000 мл - 490

ТОНИК, 200 мл - 450
(Классический / Бузина-Лемонграсс-Подсолнух / Персик-Жасмин)

ВОДА И СОКИ

«БУЛКА» (300 / 1000 мл) - 600 / 1650
(содовая, фреши яблочный и ананасовый, сироп имбирный, сок лайма)

МАНГО МАТЧА (300 мл) - 510

ОГУРЕЦ И МАРАКУЙЯ (300 мл) - 560

ЦИТРУС КЛАССИКА (1000 мл) - 920

ЛИМОНАДЫ

АПЕЛЬСИН, 300 мл - 550

ГРЕЙПФРУТ, 300 мл - 550

ЯБЛОКО, 300 мл - 550

МОРКОВЬ, 300 мл - 550

АНАНАС, 300 мл - 1050

ТОМАТ С СЕЛЬДЕРЕЕМ (свежие томаты, сельдерей, соус табаско, соус ворчестер), 300 мл - 780

ФРЕШИ

МАНГО-ЛАССИ (манго, йогурт, мед, лайм), 300 мл - 650

ПЕТРУШКА (петрушка, абрикос, маракуйя, фреш апельсиновый), 300 мл - 750

КАЛИФОРНИЙСКИЙ ФРЕШ (яблоко, сельдерей, шпинат, огурец), 300 мл - 550

СМУЗИ

КОКТЕЙЛИ

ТЕРПКИЙ ДАЙКИРИ

800
ром светлый, ликер Кампари, пюре маракуйя и фреш лайма

ФИКИ-ТИКИ

900
ликер Апероль, ром светлый, фреш ананаса и лайма

ПРЯНЫЙ ТИНИ

900
джин, ликер Амаро, фреш апельсина и лайма

ПЭШН ФРУТ

900
водка Онегин, пюре маракуйя, фреш яблока и лайма

БУЛЬВАРДЬЕ ДЖЕК

900
ликер Кампари, виски Джек Дэниэлс, вермут, лед

ВЕНЕЦИАНСКИЙ СПРИТЦ

800
апероль, игристое, персиковый ликёр

КЛУБНИЧНЫЙ ЗАВТРАК

800
джин, трипл сек, клубничное пюре

ИГРИСТЫЕ ВИНА И ШАМПАНЬ

ПРОСЕККО ЛА ДЖОЙЗА (Венето, Италия) - 890

ARISTOV БЛАН ДЕ НУАР БРЮТ (Краснодарский край, Россия) - 760

ARISTOV РОЗЕ ПИНО НУАР БРЮТ (Краснодарский край, Россия) - 760

ПО БОКАЛАМ, 125 мл

ПРОСЕККО ЛА ДЖОЙОЗА

4500
Венето, Италия

ПРОСЕККО ЛА ДЖОЙЗА РОЗЕ МИЛЕЗИМАТО

4800
Венето, Италия

КРЕМАН ДЕ ЛИМУ ГРАН КЮВЕ 1531

6500
Лангедок-Руссильон, Франция

ДРАППЬЕ КАРТ Д’ОР БРЮТ 0,375 мл

9500

ПАЙПЕР-ХАЙДСТИК 0,375 мл

9800
Шампань, Франция

ПАЙПЕР-ХАЙДСТИК 0,75 мл

18900
Шампань, Франция

ЖАКСОН КЮВЕ 744 ЭКСТРА БРЮТ

19500
Шампань, Франция

БЕЛЫЕ ВИНА

ВИНЬЮ ВЕРДЕ ФОНТЕ ПЕКЕНА, полусухое (Миньо, Португалия) - 760

РИСЛИНГ ‘УРБАН’ НИК ВАЙС (Мозель, Германия) - 970

СОВИНЬОН БЛАН (Мальборо, Новая Зеландия) - 1090

ПО БОКАЛАМ, 125 мл

ШЕНЕН БЛАН ‘ТРЕЗОР’ - ЖОЗЕФ ВЕРДЬЕ

4600
Долина Луары, Франция

ГРЮНЕР ВЕЛЬТЛИНЕР ЛАНДАУЭР-ГИСПЕРГ

4900
Терменрегион, Австрия

ВЕРМЕНТИНО И ФЬОРИ - ПАЛА

5400
Сардиния, Италия

ГАВИ ДИ ГАВИ ‘ЛЯ ГРАНЭ’

5600
Пьемонт, Италия

ГЕВЮРЦТРАМИНЕР РЕЗЕРВ – ГЮСТАВ ЛОРЕНЦ

7200
Эльзас, Франция (полусухое)

ПИНО ГРИДЖО – КАНТИНА ТЕРЛАН

7800
Трентино-Альто-Адидже, Италия

ШАРДОНЕ РИВА РАНЧ СИНГЛ ВИНЬЯРД – ВЕНТЕ

8900
Калифорния, США

САНСЕР – ПАСКАЛЬ & НИКОЛЯ РЕВЕРДИ

9500
Долина Луары, Франция

ШАБЛИ – БИЙО-СИМОН

12200
Бургундия, Франция

ШАРДОНЕ – КАППАНЕЛЛЕ

15800
Тоскана, Италия

СЕН-РОМЕН – ДОМЕН ТОПЕНО-МЕРМ

17500
Бургундия, Франция

КРАСНЫЕ ВИНА

САПЕРАВИ «HEAVEN» - САТЕРА (Крым, Россия) - 780

ЦВАЙГЕЛЬТ – ВАЙНГУТ ХЕНИНГЕР (Австрия) - 890

ЗИНФАНДЕЛЬ – САНТА МОНИКА, полусухое (Калифорния, США) - 950

МАЛЬБЕК - АЛЬТА ВИСТА (Мендоза, Аргентина) - 980

ПО БОКАЛАМ, 125 мл

ОРАНЖ «НАТАЛИ» ЭТЮД №11 БЕЛОЕ по КРАСНОМУ

4800
Ростовская область, Россия

ДОМЕН ЛЕ КЛО ДЕ ЛЮМЬЕР

5800
Долина Роны, Франция

ШАТО ВАЛЕНТИН ЛАРМАНД

6800
Долина Роны, Франция

КЬЯНТИ РУФИНА РИЗЕРВА НИПОЦЦАНО

7300
Италия, Тоскана

РИОХА РЕСЕРВА - БЕРОНИЯ

7500
Риоха, Испания

ШИРАЗ НЭЛИ ДЮДС – ТУ ХЭНДС

9600
Баросса, Австралия

БРУНЕЛЛО ДИ МОНТАЛЬЧИНО

13900
Тоскана, Италия

БОН КЛО ДЕ ЛЯ ШОМ ГОФРИО МОНОПОЛЬ – ДОМЕН АНТОНИН

18900
Бургундия, Франция

ВАЛЬ ДЕ ФЛОРЕС СИНГЛ ВИНЬЯРД МАЛЬБЕК – МИШЕЛЬ РОЛЛ

23200
Бургундия, Франция

50&50 – АВИНЬОНЕЗИ & КАППАННЕЛЛЕ

32000
Тоскана, Италия

БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ ВИНА

РИСЛИНГ – ДР. ЗЕНЗЕН ДОЙЧЕР

2500
Германия

КАВА ОРГАНИК УАЙТ

3700
Каталония, Испания (игристое)

КРЕПКИЕ НАПИТКИ

PALOMINO FINO ‘TIO PEPE’ (Gonzalez Byass) - 600

AMONTILLADO ‘CONTRABANDISTA’ - VALDESPINO - 800

GRAHAM’S SIX GRAPES RESERVE - 880

GRAHAM’S 10 YEAR TAWNY - 1240

ХЕРЕС/ ПОРТВЕЙН (50 мл)

GRAPPA MORBIDA MAZZETTI CLASSICA 1846 (Mazzetti d’Altavilla) - 680

GRAPPA DI MOSCATO BARRICATA (Mazzetti d’Altavilla) - 600

ГРАППА (50 мл)

OLMECA BLANCO - 700

ТЕКИЛА (50 мл)

LIMONCELLO - ZANIN 1895 - 470

VECCHIO AMARO DEL CAPO - 580

SLOE GIN - HAYMAN’S - 890

PRUNELLA MANDORLATA - NONINO - 840

АМАРО/ ЛИКЁРЫ/ ВЕРМУТЫ (50 мл)

REMY MARTIN VS - 1060

REMY MARTIN VSOP - 1320

COGNAC RARE FINE CHAMPAGNE VSOP - 1790

ARMAGNAC VSOP (Chevalier d’Espalet) - 1160

CALVADOS VSOP (Marquis de Montdidier) - 1100

КОНЬЯК И АРМАНЬЯК (50 мл)

THE GLENLIVET 12 y.o. - 1680

JACK DANIELS - 720

ВИСКИ (50 мл)

«ОНЕГИН» - 550

ВОДКА (50 гр.)